Firenze - Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella

L'Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella, o Farmacia di Santa Maria Novella, o Antica Spezieria di Santa Maria Novella, occupa una parte del complesso conventuale di Santa Maria Novella.
E' la farmacia più antica di tutta Europa e uno degli esercizi commerciali più antichi in assoluto: fondata nel 1221, quando i frati Domenicani si stabilirono nel convento di Santa Maria Novella, già nel 1381 è documentato come i Domenicani vendessero l'acqua di rose come disinfettante; l'attuale profumeria risale al 1612.
L'antica "spezieria", oggi non più farmacia, bensì profumeria ed erboristeria, si trova in un vero e proprio ambiente monumentale, con decorazioni e arredi antichi, risalenti a varie epoche; oggi c’è un piccolo museo e un negozio dove comprare i profumi e le creme fatte a Firenze secondo un metodo storico.
Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella

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